Запеченный молодой картофель с хреном и лимоном

Понадобится: 


750г картофеля молодого мелкого, 
50г сливочного масла, 
по 2 ст.л. сока лимона и тертого свежего хрена, 
½ ч.л. соли, 
¼ ч.л. перца молотого черного.

Как приготовить молодой картофель с хреном и лимоном. 

Духовку разогреть до 180 градусов, сливочное масло растопить в большой форме в духовке, добавить в него лимонный сок, хрен, перец, соль, выложить картофель, тщательно все перемешать, накрыть форму крышкой и запечь картофель 1ч до готовности.



Источник