понедельник, 21 июля 2014 г.
Нюрнбергская свинина
Я, если честно, испытываю пристрастие к блюдам простым в готовке. Нет, можно, конечно, и мясные нюрнбергские кочашки сделать, блюдо очень даже вкусное, но как только вспомню, что там вначале нужно бульон на говяжей косточке отварить, да так, чтобы бульон этот прозрачным был, сразу скучно становится. Здесь же все просто, без затей, а вкус изумительный.
воскресенье, 20 июля 2014 г.
суббота, 19 июля 2014 г.
Свиная вырезка с чесноком и розмарином
Ингредиенты:
кусок свинины (лучше всего от окорока или лопатки) весом примерно 1200 г.
10 зубочков чеснока
пятница, 18 июля 2014 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)






