Показаны сообщения с ярлыком Хлеб. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Хлеб. Показать все сообщения
вторник, 30 апреля 2019 г.
пятница, 22 декабря 2017 г.
Батон с жареным луком
Пеку его каждые выходные, сразу по 3-4 батона, дарю друзьям и родственникам, зашедшим на огонек. Необыкновенно вкусный, ароматный, а если еще и сыр тертый добавить в тесто — то получится настоящий шедевр.
понедельник, 18 декабря 2017 г.
Луковый хлеб с сырной корочкой
Сдобный хлеб, белейшего цвета, с жареным луком и сыром. Немного по структуре почему-то напомнил мне кулич, хотя яйца в нем не используются. Из того количества продуктов, которые я использовала, получилось 2 небольших по размеру круглых буханки, которые уместились на одном противне.
четверг, 2 марта 2017 г.
воскресенье, 18 декабря 2016 г.
воскресенье, 13 ноября 2016 г.
Булочки с чесночной начинкой
Булочки с чесночной начинкой - отличная домашняя выпечка, которая сможет заменить хлеб. Очень вкусно она идёт с первыми блюдами. Их аромат и нежнейший, пышный мякиш никого не оставит равнодушным.
пятница, 29 июля 2016 г.
четверг, 21 июля 2016 г.
Закваска "Вечная" (для бездрожжевого хлеба, блинов, оладий, кваса)
Я долго собиралась с духом, чтобы вырастить закваску для бездрожжевого хлеба - думала, что это очень сложно. Но на деле все оказалось очень просто... Самое главное условие - это наличие теплого места в вашей квартире. Весенний или осенний период, когда отопления в квартире нет, а на улице прохладно, для созревания закваски не подойдет.
пятница, 1 июля 2016 г.
пятница, 25 марта 2016 г.
понедельник, 21 марта 2016 г.
Быстрые булочки
Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей.
При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом.
А еще, в зависимости от того, что вы используете, или творог, или йогурт, или кефирчик меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно и полезно.
воскресенье, 20 марта 2016 г.
понедельник, 7 марта 2016 г.
воскресенье, 28 февраля 2016 г.
воскресенье, 12 июля 2015 г.
воскресенье, 14 июня 2015 г.
Как испечь обезьяний хлеб?
Как появился обезьяний хлеб и почему он так называется – загадка. Первая публикация рецепта этого удивительного хлеба появилась в 1950 году в одном из американских женских журналов и с того времени обезьяний хлеб стал популярен во всем мире. Хлеб действительно великолепный – сдобный, пушистый, очень нарядный и невероятно вкусный.
Рецептов существует много – есть и с разными добавками, и простые универсальные рецепты, сладкий хлеб, но настоящим обезьяньим хлебом считается сдобный хлеб, приготовленный по классическому рецепту – с кленовым сиропом. Для нас это экзотика, поэтому я предлагаю один из самых простых рецептов, адаптированных под наши продукты.
четверг, 28 мая 2015 г.
суббота, 16 мая 2015 г.
вторник, 21 апреля 2015 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)