Луковые котлеты

Ингредиенты: 

8-10 луковиц 

1,5 стакана муки 

1 морковь 

1 картофелина 

по пучку укропа, петрушки и сельдерея 

100 мл растительного масла 

соль и специи. 

Самые вкусные драники с сыром и ветчиной

Ингредиенты

Картофель — 6 Шт.
Лук — 1 Шт.
Ветчина — 200 Гр.
Сыр твердый — 200 Гр.
Яйцо — 2 Шт.
Укроп — 1-2 Ст. ложек (мелко порезанный)
Мука — 4-5 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Масло рафинированное — 3-4 Ст. ложек (для жарки)

Вишня в шоколаде

Вот такие конфеты пользуются у моих гостей большой популярностью. Особенно их любят мужчины и женщины-не сладкоежки.

Тертые пирожные с творожной начинкой

Ингредиенты:

Тесто:

200 гр.маргарина,
1 яйцо,
3/4 ст.сахара,
1 ч.л.гашеной уксусом,
3 ст. муки,
щепотка соли.

Торт "Парижский коктейль" с заварным кремом

Для теста —

мука 500 г
вода кипяток 180 мл
сахар 150 г
масло растительное 3 ст.л.
мёд 3 ст. л.
сода 1 ч. л.

Сырная улитка-быстрая и отличная закуска

Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием. Он очень универсален, т.е. по этой схеме вы можете использовать как слоеное , так и дрожжевое тесто. Смазывать его или нет, использовать мясо, колбасу , творог , зелень и т.д. , это уже,что вам будет просто ближе и по вкусу.

Простой пирог с капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 небольшой кочан капусты
0,5 л сметаны
3 ст. л. томатной пасты
соль и специи по вкусу