понедельник, 2 октября 2017 г.

Фаршированная сельдь


Фаршированная сельдь - это отличная закуска, которая получается очень вкусной, нежной и, конечно же, украсит любой праздничный стол.

воскресенье, 1 октября 2017 г.

Свиная рулька по-баварски


Румяная, будоражащая своим ароматом аппетит, запеченная свиная рулька - хорошая идея для дружной компании или уютного семейного ужина. Маринад из меда, горчицы и соевого соуса делает рульку красивого бронзового цвета, а мясо получается сочным, нежным и очень вкусным.

Тортик на закуску


Испечь блинчики 5 шт.
Яйцо, стол.ложка молока, щепотка соли-это 1 блинчик.

Котлеты из фарша и кабачков


Такой вкусноты из кабачка вы еще не ели!

пятница, 29 сентября 2017 г.

Скумбрия, запеченная в духовке


Попробовав один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!

Английский пастуший пирог


Ингредиенты:

Фарш говяжий — 400 г
Картошка — 5–7 шт.
Помидор — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Кукуруза сладка — 2 ст. л.
Кукурузная мука — 1 ст. л.
Сливочное масло — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана — для смазывания
Сыр — 100 г ( я брала пармезан)
Соль, перец, приправы — по вкусу

четверг, 28 сентября 2017 г.

Домашние шпроты


В последнее время мне попадаются готовые шпроты какие-то невкусные , вот и захотелось попробовать приготовить их самой....В интернете полно рецептов, но меня в них что-то не устраивало - то готовить надо 3 часа,то морковь с луком добавляют...а мне хотелось вкус максимально приблизить к тем вкусненьким шпротикам, которые в советские времена можно было купить только в праздничных заказах - крепенькие, золотистые и копчененькие... В общем, кое-что взяла из интернет-рецептов, а кое- что додумала сама... Получилось очень-очень вкусно! Рассказываю подробно, как я делала.