воскресенье, 24 февраля 2019 г.

Картофельный пирог с фаршем


Картофельный пирог с фаршем украсит не только праздничный стол, но и в обычные дни. Он может стать одним из популярнейших блюд в вашем меню и очень понравится членам вашей семьи и гостям.

вторник, 19 февраля 2019 г.

Аппетитные свиные ребрышки


Понадобится:

На 4 порции
1 кг мясистых свиных ребер,
2 луковицы,
1 морковь,
2 больших красных перца,
3 средних клубня картофеля,
2 стебля сельдерея,
по небольшому пучку укропа, петрушки, кинзы, базилика,
2 лавровых листа,
3-4 дольки лимона,
растительное масло,
4 зубчика чеснока,
соль и молотый черный перец по вкусу,
зелень для подачи.

понедельник, 18 февраля 2019 г.

Заливной пирог для любой несладкой начинки


Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки

Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...

пятница, 15 февраля 2019 г.

Рецепт домашнего сыра


Вкуснятина. Но это скорее творог, чем сыр

1 литр молока
200 гр сметаны
3 яйца
соль/приправы,
орехи,
зелень по вкусу

четверг, 14 февраля 2019 г.

Вкуснейшие творожные сырки в шоколаде


Ингредиенты:

-200 гр творога
-2 ст.л. сахарной пудры (без горки)
-30 гр сливочного масла
-80 гр шоколада
-1 пакетик ванилина или ванильного сахара

среда, 13 февраля 2019 г.

Мойва, жаренная в духовке. Вкуснотища


Мойва, приготовленная в духовке на противне – это тот рецепт, который необходимо иметь в своей кулинарной книге у любой хозяйки.

Готовится блюдо очень быстро, просто, а в результате: отличный обед или ужин из ароматной и вкусной рыбы на столе уже через 30 минут.

вторник, 12 февраля 2019 г.

Сало в луковой шелухе с «кавказскими специями»


Сало в "луковой шелухе", это желанный гость на любом столе у каждой хозяйки, все ваши гости будут точно в восторге. Оно немного напоминает "копченое", получается невероятно мягким и очень, очень вкусным.

Котлеты птичье молоко


Состав:

- фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г.
- лук репчатый: 1 шт.
- белый хлеб, замоченный в молоке
- соль, перец

воскресенье, 10 февраля 2019 г.

Вкусная закуска: печеночный торт


Его можно красиво украсить, все зависит от твоей фантазии. Время приготовления: 1 час 30 минут

Грузинская кухня: рецепт чанахи


В кафе и ресторанах по всей России сегодня нередко можно встретить ароматные и сытные чанахи — блюдо грузинской кухни, достоинства которого красочно описал ведущий известных кулинарных передач Борис Бурда.

Как запечь сочную рыбу под овощной шубой


Чтобы рыба не получилась сухой в духовке, есть отличный вариант приготовления - запечь сочную рыбу под овощной шубой. Рецепт простой, но получается очень вкусно.

суббота, 9 февраля 2019 г.

Пельмени со всего мира

Ах, пельмешки — блюдо, различные вариации которого можно найти практически в любом уголке мира. Некоторые из них бывают острыми, некоторые — сладкими, но все они способны утолить голод и побаловать вкусовые рецепторы. От китайских цзяоцзы до аргентинской эмпанады и непальских момо — в какой бы стране вы ни оказались, вы найдете разные варианты на свой вкус.



Популярный вид пельменей — китайские цзяоцзы — обжаривают в сковороде с одной стороны, а затем варят в воде или бульоне.

Фаршированные сырные кубики


Для любителей оригинальных блюд с сыром, фаршированные кубики во фритюре станут настоящей находкой. Нежный вкус расплавленного сыра сочетается здесь с нетривиальной подачей, достойной шеф-повара престижного ресторана. Между тем в приготовлении блюда нет ничего сложного. Ингредиенты также доступны.

четверг, 7 февраля 2019 г.

среда, 6 февраля 2019 г.

Обалденный блинный пирог со свининой


Любите налистники с начинкой? Предлагаем приготовить такой мега аппетитный пирог из блинов, который понравится всем без исключения. Рецепт очень простой и понадобится совсем немного времени: все это не может не порадовать каждую хозяйку. Таким блюдом вы с лёгкостью сможете разнообразить обыденное меню и порадовать домочадцев новыми аппетитными вкусами.

вторник, 5 февраля 2019 г.

Курники из сметанного теста


Невероятно вкусные,аппетитные и ароматные курники из сметанного теста может приготовить любая хозяйка. Рецепт простой и с доступными ингредиентами.

воскресенье, 3 февраля 2019 г.

Рыбка под маринадом


Чудесное, полезное и малокалорийное блюдо, друзья! Может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут


Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это здесь. Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Моим знакомым очень нравится, частенько просят рецепт.

суббота, 2 февраля 2019 г.

КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ


Нам понадобится:

 - кабачки - 2 шт (у меня 700 гр по весу);
-  яйцо - 3 шт;
-  чеснок - 3 зуб;
 мука ц/з любая - 5 ст л (100 гр);
-  зелень по вкусу;
-  соль и специи по вкусу.