Сырные лепешки с укропом

Сырные лепешки можно подать вместо хлеба к первым блюдам.
Ингредиенты: 

Сметана-1 (200) граммовая баночка 

Сыр тертый-160 грамм 

Яйцо-2 штуки 

Мука-160 грамм 

Укроп-130 грамм 

Соль-3 грамма 

Кукурузное масло для жарки 

Способ приготовления: 

В емкости смешайте тертый сыр со сметаной, яйцами, нарезанным укропом и 120 граммами муки. 

Массу взбейте миксером. Если тесто получилось жидким, добавьте еще муки. 

Выпекать лепешки на кукурузном масле до румяности. 

Приятного аппетита!

Источник