суббота, 18 мая 2019 г.

Липовый лимонад — ароматный и вкусный, очень-очень полезный


Предлагаем приготовить ароматный и очень-очень полезный липовый лимонад. В жару — самое то! Никаких покупных газировок, наша липушка гораздо вкуснее и без вреда, что немаловажно!

Ингредиенты:

• Две горсти свежего липового цвета

• Лимон – 1 шт.

• Мед – 2-3 ст. ложки

• Вода – 3 л

Приготовление:



Мы начинаем с очень приятной процедуры — будем собирать ароматные цветочки липы. Затем их нужно немного привялить на солнце. Берегитесь, липовый аромат манит пчел, и вы рискуете быть ужаленными!

В 3-литровую банку положите две хорошие горсти свежих цветов и добавьте две-три столовые ложки меда.



Затем нарежьте лимон с кожурой, бросьте в банку и залейте чистой холодной кипяченой водой. У кого во дворе есть скважина или чистый колодец – воду можно не кипятить.

Перемешайте все, чтобы мед быстрее растворялся.

Накройте банку натуральной тканью и поместите не меньше, чем на 6-8 часов на солнце (или, по крайней мере, на окно).

Для более интенсивного вкуса можно оставить лимонад подольше – на сутки. При интенсивном солнечном свете процесс будет проходить намного быстрее, чем на окне или в квартире, где солнце не светит напрямую.



Процеживаем лимонад через сито или прямо через используемую ткань, отжимая цвет и лимон для более насыщенного вкуса.

И пьем … и пьем … и пьем. Для собственного здоровья! Самым полезным такой лимонад будет в течение 24 часов.

Примечание: Липу можно комбинировать с другими подходящими травами или фруктами — например, с мятой, мелиссой, базиликом, тимьяном, кардамоном и пр.

Вкусно и полезно. Не упустите — сезон липы очень короткий!

Комментариев нет:

Отправить комментарий