суббота, 25 апреля 2015 г.

Вкусный березовый квас с медом




Для березового кваса с медом нам потребуется:

- пять литров березового сока 
- два лимона 
- 25 грамм дрожжей 
- 70 грамм меда. 

В березовый сок добавьте сок из лимонов. 
Разведите в воде дрожжи и добавьте туда мед. Если нет меда, можно заменить его сахаром.
Добавьте дрожжи с медом в березовый сок и хорошенько перемешайте.
Разлейте по бутылкам, предварительно положив в каждую бутылку несколько изюмин. 
Закройте бутылки крышками и уберите березовый квас с медом в прохладное место.

Через неделю березовый квас с медом готов.

Приятного аппетита!



Источник