воскресенье, 31 января 2016 г.
вторник, 26 января 2016 г.
Крем-брюле
Крем-брюле — классический французский десерт. Это, в сущности, заварной крем из яичных желтков и сливок, запеченный в духовке.
Крем-брюле — близкий родственник других яично-молочных десертов (испанских и латиноамериканских фланов, каталонской «крема каталана», и французского же десерта «крем карамель.»)
Отличительная «фишка» крем-брюле — это карамелизованная сахарная корочка сверху, под которой и находится нежный и мягкий сливочный десерт.
Контраст этих двух вкусов и текстур делает крем-брюле неповторимым и уникальным.
Осетинские пироги с мясом
Осетинские пироги с мясом (фыдджын) — очень древнее национальное блюдо, которое обычно подают на праздничный стол для дорогих гостей.

понедельник, 25 января 2016 г.
среда, 20 января 2016 г.
вторник, 19 января 2016 г.
понедельник, 18 января 2016 г.
суббота, 16 января 2016 г.
пятница, 15 января 2016 г.
четверг, 14 января 2016 г.
воскресенье, 10 января 2016 г.
суббота, 9 января 2016 г.
четверг, 7 января 2016 г.
среда, 6 января 2016 г.
Домашние шпроты
В последнее время мне попадаются готовые шпроты какие-то невкусные , вот и захотелось попробовать приготовить их самой....В интернете полно рецептов, но меня в них что-то не устраивало - то готовить надо 3 часа,то морковь с луком добавляют...а мне хотелось вкус максимально приблизить к тем вкусненьким шпротикам, которые в советские времена можно было купить только в праздничных заказах - крепенькие, золотистые и копчененькие...В общем, кое-что взяла из интернет-рецептов, а кое- что додумала сама...Получилось очень-очень вкусно!
вторник, 5 января 2016 г.
понедельник, 4 января 2016 г.
воскресенье, 3 января 2016 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)