вторник, 5 января 2016 г.

Сырные лепешки с укропом


Сырные лепешки можно подать вместо хлеба к первым блюдам.
Ингредиенты: 

Сметана-1 (200) граммовая баночка 
Сыр тертый-160 грамм 
Яйцо-2 штуки 
Мука-160 грамм 
Укроп-130 грамм 
Соль-3 грамма 
Кукурузное масло для жарки 

Способ приготовления: 

В емкости смешайте тертый сыр со сметаной, яйцами, нарезанным укропом и 120 граммами муки. 
Массу взбейте миксером. Если тесто получилось жидким, добавьте еще муки. 
Выпекать лепешки на кукурузном масле до румяности. 

Приятного аппетита!