среда, 1 июля 2015 г.

Ликер "Летний"


Для приготовления ликера «Летний» нам понадобятся фрукты, ягоды, водка и сахар.
Для ликера подойдут совершенно любые фрукты и ягоды.

В трехлитровую банку засыпаем ягоды, примерно пять – семь сантиметров высотой.
Высыпаем на ягоды один стакан сахара и заливаем одним стаканом водки.
Убираем банку в темное прохладное место.
На следующий день досыпаем в банку еще ягод и опять пересыпаем стаканом сахара 
и заливаем стакан водки. 
Так делаем, пока банка не заполнится полностью.

Оставляем банку в темном прохладном месте на десять дней.
Процеживаем, разливаем по бутылкам.
Ликер "Летний" готов.

Из разных ягод и фруктов ликер «Летний» получается каждый раз с другим вкусом.

Источник