воскресенье, 27 декабря 2015 г.

Салат «Новогодний»





Ингредиенты

куриное филе 300 г
яйца 5 шт.
чернослив 150 г
грецкие орехи 100 г
сыр 100 г
майонез
соль
морковь

Способ приготовления

1-й слой : отварное куриное филе мелко режем, солим, смазываем майонезом.


2-й слой : яйца варим, отделяем белки от желтков. Желтки трем на мелкой терке, смазываем майонезом.

3-й слой : мелко порезанный чернослив, майонез.

4-й слой : сыр трем на средней терке, смазываем майонезом.


5-й слой : измельчаем орехи, смазываем майонезом.


6-й слой : белки трем на средней терке.

Вареную морковь режем тонкой соломкой и украшаем салат в виде "циферблата".

Приятного аппетита!