Свиная рулька

Ингредиенты:


1 свиная рулька
Соль
Перец 

Приготовление:

1. Свиную рульку помыть и насухо вытереть. 
2. Посолить, поперчить, отварить 20-30 минут. 
3. Сделать на коже небольшие надрезы. 
4. Поставить в духовку на максимальную температуру (220-250С°) и запекать 1,5-2 часа.
Мне нравится.


Источник