понедельник, 23 июня 2014 г.

Яйца фаршированные копченым лососем


Яйца фаршированные копченым лососем вкусное и быстрое блюдо, готовится буквально за пятнадцать минут.


Чтобы приготовить яйца фаршированные копченым лососем нам потребуется:

- семь сваренных вкрутую яиц
- сто грамм лосося горячего копчения
- одна столовая ложка сметаны
- одна чайная ложка горчицы
- немного укропа
- одна столовая ложка каперсов
- черный молотый перец
- соль.

Начинаем готовить яйца фаршированные копченым лососем.

Разрезаем яйца пополам и вынимаем желтки. 
Складываем желтки в миску, добавляем мелко порезанный укроп, сметану, горчицу, перец и соль. 
Затем растираем вилкой до однородной массы. 
Добавляем мелко порезанного лосося и хорошо перемешиваем.

Полученный крем выкладываем в половинки яиц, украшаем укропом и каперсами.

Приятного аппетита!



Источник