вторник, 24 июня 2014 г.

Финиковые конфеты


Если вам хочется приготовить на десерт что-то необычное, то советуем попробовать привнести в трапезу немного экзотики при помощи финиковых конфет.


Что нам понадобится:

половина чашки кокосовой стружки
200 грамм фиников
1 чашка миндальной крошки
1 чайная ложка кокосового масла
четверть чайной ложки соли
какао порошок (по вкусу)
ванильный экстракт (по вкусу)

Приготовление:

Разогреваем духовку до 170 С, подрумяниваем кокосовую стружку (5-6 минут).
Финики и миндаль измельчаем в кухонном комбайне. В массу добавляем кокосовую стружку, порошок какао, ванильный экстракт, кокосовое масло и соль и продолжаем измельчать. Из готовой массы формируем шарики, которые нужно поставить в холодильник минимум на полчаса для охлаждения.

Приятного аппетита!




Источник