воскресенье, 6 марта 2016 г.

Салат "Тюльпаны"




Для приготовления салата вам понадобится:

сыр «Моцарелла» (можно любой мягкий сыр на ваш вкус)
помидоры
яйца
зеленый лук, листья салата или щавеля
креветки
майонез
чеснок
соль, перец по вкусу
очищенный от кожуры свежий огурец

Способ приготовления салата:

1. Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком. 

2. Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата. 

3. Получившейся смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны. 

4. Украшаем салат по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем… 

Примечание: начинка в салате может быть любой!

Источник