воскресенье, 10 июля 2016 г.

Огурчики сухого посола. Быстро, не хлопотно и очень вкусно!


Ингредиенты: 
на 1 кг огурцов (желательно маленьких) 1 столовая ложка соли, небольшой пучок укропа, 3-4 зубчика чеснока.

Как приготовить: 
 У огурцов срезать кончики, укроп порубить, чеснок мелко порубить (не давить!). 
Все сложить в полиэтиленовый пакет, перемешать-потрясти. 
Положить во второй мешок для герметичности и — в холодильник. 
Пару раз, не открывая мешков, перемешивать и перетряхивать их содержимое. Через 6-8 часов уже можно есть.

Источник