Как сварить вкусный кофе

Хотите научиться варить самый вкусный кофе?
Вот несколько советов, который вам помогут!



Чистая вода. Чтобы ваш кофе получился действительно ароматным и вкусным нужно использовать чистую воду, так как вода из под крана не даст вам такого результата.

Не нужно спешить. Если хотите получить ароматный кофе, варите его на маленьком огне. Это будет долго, а с самого утра вообще будет казаться вечностью, но настоящий кофе по оригинальному рецепту вариться долго.

Чтобы получить вкусный кофе, используйте турку с узким горлышком. Тогда оно получится более ароматным.

Добавьте пару кристалликов соли - она способствует улучшению аромата кофе. Проверено на личном опыте.

Добавьте маленькую щепотку имбиря в порошке. Он также помогает кофе раскрыть свой аромат на все 100%.

Вместо обычного сахара добавляйте коричневый сахар. Он дороже обычного, но если добавить чуть чуть, кофе будет вкуснее.

Помол кофе тоже играет большую роль. Но здесь каждому свое кому-то нравится мелкий, кому-то более грубый помол.

Не дайте вашему кофе закипеть. Как только корочка сверху турки начнет подыматься, снимите кофе с огня. Подождите около минуты и повторите эту процедуру три раза. Если корочка разорвется и кофе закипит, то весь аромат просто улетучится.

После того, как вы сняли турку с огня, дайте кофе немножко отстояться. Ненужное в турке осядет, а сам кофе приобретет более однородную консистенцию.



Источник