Легкий способ сделать вино из черной смородины .
Собрать три килограмма ягод черной смородины, снять их с гребней, перебрать и помыть.
Потом ягоды раздавить и высыпать в десяти литровую посуду. Отдельно налить три литра воды, добавить один килограмм сахара и нагреть до полного растворения сахара.
Охладить до комнатной температуры и залить в емкость со смородиной.
Поставить в теплое место на неделю.
После окончания брожения вино процедить, отфильтровать и разлить в сухие бутылки.
Бутылки укупоривают и хранят в сухом и прохладном помещении.
Вино следует наполнять до середины горловины или до самой пробки, чтобы предотвратить соприкосновение вина с воздухом.
Источник
Комментариев нет:
Отправить комментарий