воскресенье, 30 июля 2017 г.

Голубцы из свеклы


Проще и быстрее, чем капустные.
Сезонное любимое блюдо.
Продукты : фарш, листья, сметана, сливочное масло.
Бордовые черешки слегка придавить для элластичности.

Если листья мелкие, то так:



Растаять масло, положить голубцы, полить сметаной, добавить немного воды и тушить минут по 10-15 с каждой стороны.
Голубчата мелкие, на 2-3 укуса, готовятся быстро.



Источник