понедельник, 17 июля 2017 г.

Вкусный мясной пирог


Тесто:

250 грамм майонеза
250 грамм сметаны
3 яйца
300-350 грамм муки
1 ч. л. гашеной соды
соль
Начинка:

300 грамм фарша
400 грамм картофеля натереть на крупной терке
лук
соль, перец

Приготовление:

Майонез, сметану, яйца и соль перемешать.
Добавить соду, муку и замесить негустое тесто.
В форму выложить половину теста, затем начинку, сверху остатки теста.
Выпекать при 180 градусах 1 час.

Приятного аппетита!